注音：ㄋ一ㄡˊ ㄔㄨㄣˊ
结构：牛(独体结构)唇(半包围结构)
⒈ 草名。即泽泻。参见“泽泻”。
引《尔雅·释草》：“藚，牛脣。”郭璞注引毛传：“水蕮也。”陆玑疏：“今泽蕮也，其叶如车前草大。”郝懿行义疏：“《本草》：‘泽泻，一名水泻。’泻，与‘蕮’同。是藚即泽泻也。”南朝梁沉约《郊居赋》：“其陆卉则紫鳖緑葹，天著山韭，雁齿麋舌，牛脣彘首，布濩南池之阳，烂漫北楼之后。”唐皮日休《鲁望以躬掇野蔬兼示雅什用以酬谢》诗：“深挑乍见牛脣液，细掐徐闻鼠耳香。”
1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
3.喻固执或骄傲：牛气。
4.姓。
（名）人或某些动物口的周围的肌肉部分：嘴～。
