注音：ㄕˋ ㄔㄨˊ
结构：试(左右结构)厨(半包围结构)
⒈ 谓初试烧菜本领。
引《说郛》卷七三引宋洪巽《旸谷漫录》：“此日试厨，幸中台意，照例支犒。”
(1)（动）试验；尝试：～行｜～制。
(2)（名）考试：～卷｜口～。
1.厨房，专用于做饭菜的地方。
2.指烹调工作或从事烹调工作的人：掌～。名～。
