注音:ㄕㄨˊ ㄘㄞˋ
结构:熟(上下结构)菜(上下结构)
[hao86.com好工具]熟菜shúcài
(1) 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等
⒈ 已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。
引《南史·孝义传上·丘杰》:“﹝丘杰﹞十四遭母丧,以熟菜有味,不尝於口。”《水浒传》第三二回:“店主人便去打两角酒,大碗价筛来,教武行者吃,将一碟熟菜与他过口。”《儿女英雄传》第三四回:“﹝公子﹞叫号军弄热了饭,就熟菜吃了。”
煮熟的菜肴。
如:「给我来碗饭,和一、两样熟菜。」
反义词
1. 食物烧煮到可吃的程度:饭熟了。
2. 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成熟。瓜熟蒂落。
3. 程度深:熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。
4. 做某种工作时间长了,精通而有经验:熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。
5. 习惯,常见,知道清楚:熟人。熟悉。熟记(强记)。轻车熟路。
6. 经过加工炼制的:熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
(1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。
(2)(名)专指油菜:~子|~子油。
(3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。