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汉语词典
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熟食
熟食
拼音:shú shí

注音:ㄕㄨˊ ㄕˊ

词性:名词

结构:(上下结构)(上下结构)

熟食的解释
  • 词语解释:

    熟食shúshí

    (1) 多指已烹调的供出售的熟肉食

    【好工具hao86.com】
    cooked food
  • 引证解释:

    ⒈ 煮熟的食物。

    《礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓,献熟食者操酱齐。”
    《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”
    《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿赶小买卖的,两边站得千佛头一般。”

    ⒉ 将食物煮熟而食。

    汉班固《白虎通·号》:“钻木燧取火,教民熟食。”

    ⒊ 寒食的别称。

    唐杜甫《熟食日示宗文宗武》诗:“几年逢熟食,万里逼清明。”
    赵次公注:“寒食日更不举火而冷食其物,故谓之寒食,亦谓之熟食。”
    宋陆游《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝丝熟食时,泥深辙断客行迟。”
    清厉鹗《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨,江吐微云徧村坞。”

  • 国语词典:

    煮熟了再吃。

  • 词语翻译:

    英语
    cooked food, prepared food, deli food
    德语
    Fertiggericht, gegart essen
    法语
    aliments précuits

    网络解释:

    熟食

  • 熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
  • 2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。

反义词

熟食造句
  • 1、没注意的话,很容易就错过。除了这里,笨珍云吞面在新加坡的许多熟食中心都开了分店。
  • 2、加盟店一般是隔天继续卖,但是很多熟食店的潜规则就是为了防止顾客吃了这个隔天的熟食制品拉肚子,就在里面搀上止泻剂,这对人的身体也是非常有害的。
  • 3、淀粉类熟食,如面包、饼干、面条、椒盐卷饼和土豆片等会象含糖食品一样造成龋齿,这是因为它们溶解缓慢,萦绕在口中。
  • 4、在英国,炸鱼、炸土豆条和中国可带走熟食是非常受欢迎的。
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