中文名：熟食

英文名：cooked food

词性：名词

拼音：shú shí

词性：名词

释义：熟食 shúshí(1) 多指已烹调的供出售的熟肉食 英 cooked food

用法提示：理解“熟食”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “熟食”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 熟食的词语解释：

  熟食shúshí

  (1) 多指已烹调的供出售的熟肉食

  英

  cooked food

• 什么是熟食引证解释：

  ⒈ 煮熟的食物。

  引《礼记·曲礼上》：“献米者操量鼓，献熟食者操酱齐。”
  《通典·食货七》：“郡县供熟食、酒肉、草料。”
  《儿女英雄传》第十五回：“再搭上那卖熟食的，卖糖儿豆儿赶小买卖的，两边站得千佛头一般。”

  ⒉ 将食物煮熟而食。

  引汉班固《白虎通·号》：“钻木燧取火，教民熟食。”

  ⒊ 寒食的别称。

  引唐杜甫《熟食日示宗文宗武》诗：“几年逢熟食，万里逼清明。”
  赵次公注：“寒食日更不举火而冷食其物，故谓之寒食，亦谓之熟食。”
  宋陆游《寒食日九里平水道中》诗：“晓雨丝丝熟食时，泥深辙断客行迟。”
  清厉鹗《寒食同少穆初观城南》诗：“熟食例多泼火雨，江吐微云徧村坞。”

• 熟食的国语词典：

  煮熟了再吃。

词语翻译：

英语

cooked food, prepared food, deli food

德语

Fertiggericht, gegart essen

法语

aliments précuits

熟食的网络解释：

熟食

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。

2017年12月1日，《公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。