拼音：shāo zhū

释义：烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。

用法提示：理解“烧猪”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：我想变成一只狗，永远守在你门口我想变成一只猪，养肥了给你做烧猪我想变成一只猫，夜夜陪你睡觉觉。许冠英 

• 烧猪的词语解释：

  烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。

• 什么是烧猪引证解释：

  ⒈ 烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。

  引宋苏轼《戏答佛印》诗：“远公沽酒饮陶潜，佛印烧猪待子瞻。”
  宋周紫芝《竹坡诗话》：“东坡喜食烧猪， 佛印住金山时，每烧猪以待其来。”
  金元好问《病中》诗：“止酒嗟何及，烧猪本不图。”

• 烧猪的国语词典：

  一种食品。用整只猪，剖腹去除脏腑，烘烤薰炙而成。

烧猪的网络解释：

烧猪

“烧猪”，始于中原盛于粤。 清明节祭祖，广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。此俗起于何时，已无从稽考。但“烧猪”的起源，却是历史悠久。 粤人精于烹调，对原材料十分讲究。西晋张华《博物志》对广东所产生猪，评价甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生岭南者白而极肥”，以其烤制“烧猪”，真是得天独厚。 随着粤菜在全国各地的兴起，始于中原而盛于粤的烧猪技艺，也返回到它的老家了。