注音：ㄕㄤˋ ㄕˊ
结构：尚(上下结构)食(上下结构)
⒈ 官名。掌帝王膳食。 秦始置。 东汉以后，并其职于太官汤官。 北齐门下省有尚食局，置典御二人。 隋改为奉御。 唐宋因之，属殿中省。 金元尚食局属宣徽院。 明设尚膳监，由宦官掌管。后用以指御膳。
引《金史·海陵纪》：“海陵在位十餘年，每饰情貌以御臣下。却尚食进鹅以示俭，及游猎顿次，不时需索，一鹅一鶉，民间或用数万售之，有以一牛易一鶉者。”清周容《芋老人传》：“今者堂有鍊珍，朝分尚食，张筵列鼎，尚何芋是甘乎？”
⒉ 指司尚食之事。
1. 还（hái），仍然：尚小。尚未。尚不可知。
2. 尊崇，注重：尚武。尚贤（a.崇尚贤人；b.《墨子》篇名，内容阐述墨子的一种政治主张）。
3. 社会上共同遵从的风俗、习惯等：风尚。时尚。
4. 矜夸，自负：自尚其功。
5. 古，久远：“故乐之所由来者尚矣，非独为一世之所造也”。
6. 庶几，差不多：尚飨（希望死者来享用祭品之意）。
7. 姓。
1. 吃：食肉。食欲。
2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。
4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
