拼音：sān cuì miàn

释义：宋代一种以嫩笋﹑小簟﹑枸杞做浇头的面。

用法提示：理解“三脆面”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 三脆面的词语解释：

  宋代一种以嫩笋﹑小簟﹑枸杞做浇头的面。

• 什么是三脆面引证解释：

  ⒈ 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。

  引宋林洪《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食， 赵竹溪蚤夫酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”

三脆面的网络解释：

三脆面

三脆面是汉语词汇，拼音sān cuì miàn ，出自《山家清供·山家三脆》。