注音：ㄕㄢ ㄕㄨ
结构：山(独体结构)蔬(上下结构)
⒈ 山中野菜。
引南朝梁沉约《舍身愿疏》：“野粒山蔬，可同属饜。”唐孟郊《长安羇旅行》：“野策藤竹轻，山蔬薇蕨新。”宋梅尧臣《寄滁州欧阳永叔》诗：“山蔬采笋蕨，野膳猎麏麋。”元赵显宏《殿前欢·闲居》曲：“桃花流水鱖鱼肥，山蔬野菜偏滋味。”
(1)（名）地面形成的高耸的部分：高～。
(2)（名）形状像山的东西：冰～。
(3)（名）蚕蔟：蚕上～了。
(4)（名）指山墙：房～。
(5)（名）姓。
（名）蔬菜。
