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杂脍(雜膾)的拼音是什么

杂脍zá kuài 怎么读

即杂烩。《儒林外史》第十五回:“捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂膾,又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回:“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂膾,两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。 ...

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