back_img
白饼(白餅)的解释

  1. 犹今之酒酿饼。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“作白饼法:麵一石。白米七八升,作粥;以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸,绞去滓,以和麵。麵起可作。”

back_img
功能直达
分享
反馈
热门应用
学习教育
好工具推荐