依次斟酒。
《史记·魏其武安侯列传》:“ 灌夫 不悦,起行酒,至 武安 , 武安 膝席曰:‘不能满觴。’” 唐 王建 《失钗怨》诗:“双杯行酒六亲喜,我家新妇宜拜堂。” 清 侯方域 《宁南侯传》:“司徒公尝役使之,命以行酒。” 李广田 《冬景》:“三揖既毕,大家才又回到筵席上继续行酒猜枚。”
监酒,在席间主持酒政。
《史记·齐悼惠王世家》:“ 高后 令 朱虚侯 刘章 为酒吏。 章 自请曰:‘臣,将种也,请得以军法行酒。’” 清 余怀 《板桥杂记·雅游》:“每开筵宴,则传呼乐籍,罗綺芬芳,行酒纠觴,留髠送客。”