典出《后汉书·周燮黄宪等传序》：“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑 ，老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与。”后因以“买猪肝”为生活贫困窘迫之典。
宋 陆游 《蔬食》诗：“何由取熊掌？幸免买猪肝。”
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