注音：ㄒ一ㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄕㄨㄟˇ
结构：蟹(上下结构)黄(上中下结构)水(独体结构)
⒈ 亦作“蠏黄水”。省称“蠏黄”。 泰州 (今江苏省泰县 ) 客次井所出之水，可酿酒。 宋周煇《清波杂志》卷十：“泰州雪醅著名，盖用州治客次井蠏黄水，蠏黄不堪他用，止可供酿。
引绍兴閒有至都下，用西湖水酿成，颇不逮，有詰之者，云：蠏黄水重， 西湖水轻。”
（名）螃蟹：～黄｜～粉｜虾兵～将。
(1)（形）像丝瓜花或向日葵花的颜色：～布｜～花｜～色｜发～。
(2)（名）指黄河：～泛区｜治～｜～灾。
(3)（Huánɡ）姓。
(4)（动）〈口〉事情失败或计划不能实现：买卖～了｜对象～了｜生意～了。
(1)（名）水。
(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。
(3)河流：汉～。
(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。
(5)（～儿）稀的汁：药～。
(6)指附加的费用或额外的收入：外～。
(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。
(8)姓。
