注音：ㄓㄞ ㄓㄨㄥ ㄐ一ㄡˇ
结构：斋(上下结构)中(独体结构)酒(左右结构)
⒈ 古时官府酿造的优质酒。
引宋窦苹《酒谱》：“晋时荆州公厨有斋中酒、厅事酒、猥酒优劣三品， 刘弘作牧，始命合为一，不必分别，人伏其平。”
(1)（动）斋戒。
(2)（名）信仰佛教、道教等宗教的人所吃的素食。
(3)（动）舍饭给僧人：～僧。
(4)（名）屋舍：书～｜新～。
1. 和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（dàng）中。中原。中华。
2. 在一定范围内，里面：暗中。房中。中饱。
3. 性质或等级在两端之间的：中辍（中途停止进行）。中等。中流砥柱。
4. 表示动作正在进行：在研究中。
5. 特指“中国”：中式。中文。
6. 适于，合于：中看。
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
