⒈ 木名。即香橼。小乔木或大灌木，有短刺，叶卵圆形，花带紫色。果实长圆形，黄色，皮粗厚而有芳香，供观赏。果瓤味苦，可制枸橼酸。果皮、花、叶可提芳香油。果皮亦供药用。

引《齐民要术》卷十引汉杨孚《异物志》：“枸櫞，似橘，大如饭筥。皮有香，味不美。可以浣治葛、苧，若酸浆。”
唐刘恂《岭表录异》卷中：“枸櫞子形如瓜，皮似橙而金色。故人重之，爱其香气。”
明李时珍《本草纲目·果二·枸橼》：“枸櫞产闽广间，木似朱欒而叶尖长，枝间有刺，植之近水乃生。其实状如人手，有指，俗呼为‘佛手柑’。”

植物名。芸香科柑属，常绿小乔木。原产印度。枝上有硬棘针。叶为长椭圆形，叶缘有波状钝齿或锯齿，淡绿色。花为总状花序或簇生于叶腋。果实为长圆形。可供观赏、食用及入药。因其具香气，故也称为「香橼」。