注音：ㄔㄨㄣˊ ㄌㄚˋ
结构：鹑(左右结构)腊(左右结构)
⒈ 鹑肉干。
引宋朱彧《萍洲可谈》卷二：“中州人每笑东南人食蛙，有宗子任浙官，取蛙两股脯之，紿其族人为鶉腊，既食，然后告之，由是东南谤少息。”
（名）〔鹌鹑〕鸟；头小；尾巴短；羽毛赤褐色；不善飞。
1. 古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。
2. 冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的肉：腊肉。腊鱼。腊味。
3. 姓。
