⒈ 储存谷物。

引《汉书·郑吉传》：“宣帝时， 吉以侍郎田渠黎，积穀，因发诸国兵攻破车师。”
《三国志·魏志·高柔传》：“夫农广则穀积，用俭则财畜，畜财积穀而有忧患之虞者，未之有也。”
清黄六鸿《福惠全书·杂课·积穀》：“积穀所以备荒，此司牧要政之一端。”

⒉ 指储存着的谷物。

引《旧唐书·刘晏传》：“潭、衡、桂阳必多积穀，关辅汲汲，只缘兵粮。”
清王士禛《居易录谈》卷中：“自去岁冬月以来，频发帑金，蠲免正赋，輓运积穀，转运漕粮。”

积存粮食，以备灾荒时使用。