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汉语词典
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胡椒
胡椒
拼音:hú jiāo

注音:ㄏㄨˊ ㄐ一ㄠ

词性:名词

结构:(左右结构)(左右结构)

胡椒的解释
  • 词语解释:

    胡椒hú jiāo

    1.  一种木质藤( Piper nigrum ),有卵圆形叶,穗状花,原产于东方热带地区,但其他热带地区亦广泛种植,用其红浆果做胡椒粉。

    haO86.com
    black pepper; pepper;

    2.  取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实,制成一种刺激性的产品,用作调味料,有时也用作通气药或刺激剂。

    3.  胡椒属某些植物的泛称。

    华南胡椒。
    竹叶胡椒。
    pepper;
  • 引证解释:

    ⒈ 常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带亚洲,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。

    唐段成式《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出摩伽陁国,呼为味履支。”
    明李时珍《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及交趾、滇南、 海南诸地皆有之。”

  • 国语词典:

    植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。原产于东印度,我国南部亦有产。以其辛辣如椒,故称为「胡椒」。茎高六十公分以上,有节;叶互生,长椭圆形或卵形,花雌雄同株,成长穗状花序,并与叶对生。浆果球形,初为绿色,熟则变红色,干后,皮上生皱,变黑色,称为「黑胡椒」;若将黑胡椒之果皮除去,则称为「白胡椒」,可作调味料或健胃驱风药。

  • 词语翻译:

    英语
    德语
    Pfeffer (S)​, Schwarzer Pfeffer (lat: Piper nigrum)​ (Eig, Bio)​
    法语
    poivre

    网络解释:

    胡椒 (胡椒科胡椒属植物)

  • 胡椒.,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:Piper nigrum L属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。
胡椒造句
  • 1、他们与大蒜、青葱、蓬蒿、龙篙、麝香草、月桂叶、牛至、和小茴香可以可口地混合,且也时常与橄榄、胡椒粉和西班牙混合。
  • 2、一般将盐瓶和胡椒粉瓶置于整套餐。
  • 3、这种化学物质很是给力,人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。
  • 4、对于拒绝衔铁的马可以让它们闻胡椒薄荷,然后给它吃。
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