注音：ㄗㄨㄟˇ ㄨㄟˋ
结构：咀(左右结构)味(左右结构)
⒈ 品味。
引宋梅尧臣《寄张比部静居院四堂》诗：“就枝掇鲜美，咀味销冰酥。”明高启《青邱子歌》：“听音谐《韶》乐，咀味得大羹。”
⒉ 玩味；体味。
引宋张耒《明道杂志》：“﹝苏惠州﹞作诗每为不知者咀味，以为有讥訕，而实不然也。”明谢榛《四溟诗话》卷三：“凡作文，静室隐几，冥搜邈然，不期诗思遽生，妙句萌心，且含毫咀味，两事兼举，以就兴之缓急也。”清戴名世《＜野香亭诗集＞序》：“凡古人之诗，莫不为之留连涵泳，而咀味其旨趣之所存。”
1. 同“嘴”。
(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。
(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。
(3)（名）意味；趣味：兴～。
(4)（动）辨别味道。
(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。
