注音：ㄇ一ˇ ㄇㄞˋ
结构：米(独体结构)麦(上下结构)
⒈ 米与麦。亦泛指米麦之类的粮食。 《书·费誓》“峙乃糗粮” 唐孔颖达疏：“《説文》云：糗，熬米麦也。
引郑玄云：糗，擣熬穀也。谓熬米麦使熟，又擣之以为粉也。”元睢景臣《哨遍·高祖还乡》套曲：“春採了桑，冬借了俺粟，零支了米麦无重数。”《警世通言·崔衙内白鹞招妖》：“唐玄宗自姚崇、宋璟为相，米麦不过三四钱，千里不馈行粮。”
1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
3. 姓。
(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
(2)（名）专指小麦。通称麦子。
(3)（名）（Mài）姓。
