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面老鼠
面老鼠
拼音:miàn lǎo shǔ

注音:ㄇ一ㄢˋ ㄌㄠˇ ㄕㄨˇ

结构:(独体结构)(半包围结构)(独体结构)

面老鼠的解释
  • 词语解释:

    【好工具hao86.com】食名。
  • 引证解释:

    ⒈ 面食名。

    徐珂《清稗类钞·饮食·面老鼠》:“麪老鼠者,以热水和麪,鸡汁滚时,以箸夹入,不分大小,加鲜菜心。曰老鼠,以其形似也。”

  • 网络解释:

    面老鼠

  • 面老鼠,以热水和面,俟鸡汁滚时,以箸夹入,不分大小,加活菜心,别有风味。
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