注音：ㄌㄨㄢˊ ㄖㄡˋ
结构：脔(上下结构)肉(独体字)
⒈ 犹言一块肉。谓其量少。
引《魏书·郑羲传》：“﹝郑羲﹞性又嗇吝，民有礼餉者，皆不与杯酒臠肉，西门受羊酒，东门酤卖之。”宋洪迈《夷坚甲志·史丞相梦赐器》：“我家尚无杯酒臠肉，虚度岁华，安得有金银如是之富。”
（名）切成小块的肉：～割。
(1)（名）人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。
(2)（名）某些瓜果里可以吃的部分：枣～｜冬瓜～厚。
(3)（形）〈方〉不脆；不酥：～瓤儿西瓜。
(4)（形）〈方〉性子缓慢；动作迟钝：～脾气。
