注音：ㄕㄠ ㄍㄥ ㄈㄢˋ
结构：烧(左右结构)羹(上下结构)饭(左右结构)
⒈ 指祭祀祖先。参见“烧饭”。
引清顾张思《土风录》卷二：“俗呼祀先曰烧羹饭，祀神曰烧纸马，盖犹本元人语。”
(1)（动）使东西着火
(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。
(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。
(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。
(5)（动）发烧：他现在～得厉害。
(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。
(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。
（名）煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。
1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。
2.每天定时吃的食物：早～。晚～。
