注音：ㄕㄢˋ ㄆㄠˊ
结构：扇(半包围结构)庖(半包围结构)
⒈ 指以萐莆为扇，拂除暑热于庖厨。 《说文·艸部》：“萐，萐莆，瑞草也。
引尧时生於庖厨，扇暑而凉。”宋黄庭坚《筠州新昌县瑞芝亭记》：“古之传者曰：上世盖有屈軼指佞，萐莆扇庖，蓂荚纪历，嶰竹生律。既不经见，后世亦不闻有之。”
1. 摇动生风取凉的用具：扇子。扇坠（扇柄下端的装饰物）。扇面儿。扇形。
2. 指板状或片状的屏：门扇。隔扇。
3. 量词，用于门窗等：一扇门。
(1)（名）〈书〉厨房：～厨。
(2)（名）〈书〉厨师：名～（有名的厨师）｜～厨。
