酵的组词

1、酵母：(1)一种能引起发酵的真菌，黄白色，圆形或卵形

2、酵素：(1)酶的旧称

3、酵头：酵母。

4、酵子：(1)〈方〉已经加入酵母的面团

5、酵粥：1.发酵的粥。

6、酵母菌：酵母菌一般指酵母。

1、干酵母：由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温 ℃以下 烘干，所得成品含有 %以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约 %以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症。

2、发酵酒：酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒。

3、乾酵母：由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种，前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干，所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后，经较高温干燥，所得成品除含B族维生素外，还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症。

4、真酵母： 具有有性生殖的酵母菌称为“真酵母”。

5、发酵饲料：粗饲料经过微生物发酵而制成的饲料为发酵饲料，粗饲料中富含纤维素，半纤维素，果胶物质，木质素等粗纤维和蛋白质，但难以被动物直接消化吸收，动物吃了会增加肠道负担，引起肠道疾病，该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果。

6、有氧酵解： 由于缺乏一种酶（肌肉中无分解6-磷酸葡萄糖的磷酸酯酶），肌糖元不能直接分解成葡萄糖，必须先分解产生乳酸，经血液循环到肝脏，再在肝脏内转变为肝糖元或分解成葡萄糖。

1、发酵：(1)复杂的有机物在微生物作用下分解

2、醗酵：发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。

3、酒酵：1.亦作"酒教"。2.酒曲。

4、酦酵：(1)同“发酵”(fājiào)

5、起酵：1.发酵。

6、霹雳酵：酒名。