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  • 1、酝酿:(1)造酒的发酵过程,比喻做准备工作
  • 2、酝酒:1.酿酒。
  • 3、酝造:酿造,制作。
  • 4、酝户:专事酿酒的人家。
  • 5、酝藉:1.亦作"酝籍"。2.蕴藉,宽和有涵容。
  • 6、酝籍:1.亦作"酝籍"。2.蕴藉,宽和有涵容。
  • 7、酝织:犹罗织。
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  • 1、九酝法:指美酒的酿造法。徐懋庸《鸡肋》二:“你说我行为自相矛盾,一面禁酒,一面却自己饮酒,向皇帝奏上九酝法。”
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  • 1、酿酝:指酒。
  • 2、内酝:皇家作坊酿造的酒。即御酒。
  • 3、醲酝:1.厚酒,好酒。
  • 4、杜酝:谓家酿的酒。
  • 5、春酝:春季酿造。指春酒。
  • 6、梅酝:酒名。以梅子酿制,故名。
  • 7、法酝:即法酒。
  • 8、家酝:家中自酿的酒。
  • 9、佳酝:1.美酒。
  • 10、仙酝:仙人酿的酒。喻美酒。
  • 11、官酝:官府酿造和专卖的酒。
  • 12、私酝:1.私人秘密酿酒。
  • 13、良酝:1.犹美酒,佳酿。2.明代官署名。属光禄寺。
  • 14、美酝:1.美酒。
  • 15、九酝:一种经过重酿的美酒。
  • 16、腊酝:1.腊月所酿之酒。
  • 17、新酝:1.新酿的酒。
  • 18、玉酝:美酒。
  • 19、清酝:清酒。
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拼音 yùn 注音 ㄩㄣˋ,
笔划 11 繁体
五笔 SGFC 五行

基本释义

〈动〉(形声。从酉(yǒu),昷(wēn)声。简体字“云”声。从“酉”,与酒有关。本义:酿酒)同本义酝,酿也。——《说文》壁也瓦瓮,白沴沴满贮村醪;架上磁瓶,香馥馥新开社酝。——《梼杌闲评——明珠缘》或秋藏冬发,或春醒夏成。——曹植《曹子建集》酒则九酝醴,十旬兼清。——张衡《南都赋》又如:酝酒(酿酒);酝户(专事酿酒的人家);酝造(酿造,制作)逐渐造成公盖酝百家之精,兼六朝秀,而一禀之。——明·凌义渠《代贺吴云麓荣封序》〈名〉酒宜城酝始熟,阳翟曲新调。——《随书》又如:酝醪(酒酿);酝香(酒香);酝熟(酒己成熟)酒曲酝,酒母也。——《仓颉篇》

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