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1、莜麦:(1)禾本科一种一年生草本植物(Avenanuda)。秆直立地丛生,叶舌透明膜质,叶片扁平而软。圆锥花序,向四周开展,小穗含3—6小花;外稃有芒或无芒,内稃短,具纤毛,成熟时子粒与稃分离。亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”
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2、莜麦菜: 莴苣的变种,叶子长披针形,茎部肉质,细而短,是常见蔬菜。也作油麦菜。
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基本释义
莜yóu〔莜麦〕一年生草本植物,种子可磨成面供食用。亦作“油麦”。笔画数:10;部首:艹;笔顺编号:1223223134