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1、膳食:(1)日常吃的饭菜
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2、膳啖:指饭菜及其他食物。
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3、膳宰:古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。
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4、膳羞:美味的食品。
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5、膳荤:食物之荤辛者。
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6、膳费:(1)吃饭所花费的费用
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7、膳夫:1.古官名。掌宫廷的饮食。
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8、膳脯:泛指食物。
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9、膳牌:清代皇帝预备召见人员时所递的职名牌。因于皇帝用膳时呈递﹐故称。
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10、膳宿:(1)吃和住
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11、膳房:御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
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12、膳府:宫廷中贮藏食物的府库。
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13、膳饮:犹饮食。
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14、膳服:饮食和服用。亦泛指衣食所需。
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15、膳部:古官署名。掌祭器﹑牲豆﹑酒膳及藏冰等事。《周礼.天官》冢宰之属有膳夫﹑凌人二职。晋有左右士曹﹐北齐改左士为膳部郎。唐设膳部郎中﹑员外郎﹐属礼部。明改膳部为精膳司。清末始废。
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16、膳堂:1.饭堂﹐食堂。
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17、膳道:膳,简单的说就是关于我们的日常生活饮食,道,也可以简单的说是我们日常饮食中遵循一定的方式方法,让我们学会健康饮食。
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18、膳单:皇帝之食品单
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1、御膳:帝王的饮食。
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2、贰膳:1.储备珍美的食品。2.指美食。3.借指七十岁。
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3、牢膳:以太牢为膳食。
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4、用膳:古语,吃饭的意思。
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5、损膳:减膳,降低饮食标准。是帝王的一种所谓关心民瘼的表示。
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6、尝膳:尊长进食前,小辈或下属先尝饭菜是否甘美,以示孝心。
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7、晩膳:晩饭。
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8、朝膳:早餐﹐早上吃的食品。亦指用早餐。
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9、重膳:1.两个或两个以上的菜肴。泛指丰盛的膳食。
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10、饵膳:饮食。
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11、药膳:(1)配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等
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12、馈膳:1.亦作"馈膳"。2.谓烹调膳食。
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13、彻膳:古代遇有灾患变异时,帝王撤减膳食,以示自责。
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14、厨膳:饭食;饭菜。
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15、丰膳:1.亦作"丰膳"。2.丰盛的饭菜。
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16、馐膳:饭菜。
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17、肴膳:1.饭菜。
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18、宿膳:犹夜餐。
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19、积膳:古代招待国宾的膳食和供国宾途中使用的牢米薪刍等。
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20、贬膳:谓饭量减少。
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21、四膳:古代四季的食物。
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22、鼎膳:鼎中之食。
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23、午膳:午饭。
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24、雁膳:1.亦作"鴈膳"。2.菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐麺美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"
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25、珍膳:珍贵的食物。
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26、问膳:古礼,父母进食,人子侍侧﹐问膳食如何。语本《礼记.文王世子》:"食上﹐必在视寒暖之节;食下﹐问所膳。"郑玄注:"问所食者。"
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27、登膳:1.进食。
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28、减膳:古代皇帝在发生天灾或天象变异时吃素或减少肴馔,以示自责。
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29、酒膳:酒食。
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30、廪膳:科举时代公家发给在学生员的膳食津贴。廪膳生。
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31、贴膳:1.方言。指点心。
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32、晚膳:晚饭。
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33、鲑膳:犹菜肴。
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34、果膳:果品与食物。
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35、野膳:1.指村野之人的饭食。2.野外吃的饭食。3.指野味。
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36、夜膳:1.晩饭。
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37、禹膳:禹王之饭食。比喻盛馔。
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38、醪膳:酒食。
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39、滋膳:补养的膳食。
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40、日膳:每天的膳食。
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41、法膳:指帝王的常膳。
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42、供膳:1.供给膳食。2.宫廷中掌管御膳者。
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43、寝膳:1.亦作"寝膳"。2.寝食。
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44、家膳:家中的膳食。
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45、蚤膳:1.早餐。蚤﹐通"早"。
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46、玉膳:精美的食物。
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47、早膳:吃早饭。指早饭。
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48、极膳:1.谓以美食供养。
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49、羞膳:1.进献食品。2.膳食;美食。
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50、造膳:制作食品。
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51、邪膳:不合标准的膳食。
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52、甘膳:1.珍馐美味。2.泛指膳食。
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53、视膳:古代臣下侍奉君主或子女侍奉双亲进餐的一种礼节。语本《礼记.文王世子》:"食上,必在视寒暖之节;食下,问所膳。"
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54、馨膳:香美的饭食。
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55、素膳:蔬食。
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56、晨膳:早餐。
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57、公膳:卿大夫在公朝办事所用的膳食。
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58、庖膳:膳食。
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59、侍膳:陪从尊长用膳。
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60、进膳:1.亦作"进膳"。2.奉上食物。3.犹进食。
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61、殷膳:宴享中途又致之膳﹐用以表示念宾之意无倦。
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62、饮膳:饮食。
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63、异膳:指珍馐美味。
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64、毁膳:1.指皇帝在发生灾害或天象变异时﹐减少膳供﹐或素食﹐以表示引咎自责。
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65、和膳:调治膳食。
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66、禁膳:帝王宫中的膳食供奉。
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67、食膳:膳食;饭食菜肴。
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68、秩膳:谓常备精美之食。
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69、饫膳:犹饱餐。
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70、时膳:按节令供应的膳食。
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71、饔膳:备办膳食。
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72、嘉膳:美馔。
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73、加膳:增加饭肴。谓盛于常膳。表示高兴﹑庆贺。
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74、内膳:旧称皇后的膳食。
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75、六膳:1.六种肉类膳食品。《周礼.天宫.食医》:"掌和王之六食﹑六饮﹑六膳﹑百羞﹑百酱﹑八珍之齐……凡会膳食之宜﹐牛宜稌﹐羊宜黍﹐豕宜稷﹐犬宜粱﹑雁宜麦﹑鱼宜苽。"据此﹐"六膳"乃牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑雁﹑鱼。又﹐《周礼.天官.膳夫》:"凡王之馈﹐食用六谷﹐膳用六牲。"郑玄注﹕"六牲﹐马﹑牛﹑羊﹑豕﹑犬﹑鸡也。"说与《周礼》稍异。
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76、调膳:1.亦作"调膳"。2.司厨﹐烹调。3.指操持家务。喻赋闲家居。
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77、养膳:犹养赡。
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78、黄膳:黄鳝,学名:Monopterusalbus,又名鳝鱼,合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。