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1、思莼:亦作“思蓴”。同“思鱸蒓”。
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2、龟莼:葵莼的别称。见明·李时珍《本草纲目•草八•莼》。
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3、猪莼:俗称荇菜。莼菜之老者,可饲猪。老莼菜。
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4、香莼:莼菜。
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5、鲈莼:鲈鱼与莼菜。南朝宋刘义庆《世说新语.识鉴》载﹕晋张翰在洛﹐见秋风起而思故乡莼鲈﹐因辞官归。后因以'鲈莼'为思乡之典。
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6、忆莼:喻思乡或归隐之念。
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7、吴莼:吴地的莼羹,以美味着称。晋张翰,吴人,因见秋风起,乃兴莼羹鲈脍之思。后以指故乡风味之食品。见《晋书.文苑传.张翰》。
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8、陆机莼:南朝宋刘义庆《世说新语.言语》﹕"陆机诣王武子﹐武子前置数斛羊酪﹐指以示陆曰﹕'卿江东何以敌此?'陆云﹕'有千里莼羹﹐但未下盐豉耳。'"后因以"陆机莼"借指家乡特产。
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9、雉尾莼:1.初生的莼菜。
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10、千里莼:见“千里莼羹”。
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11、思鲈莼:1.南朝宋刘义庆《世说新语.识鉴》:"张季鹰(张翰)辟齐王东掾,在洛,见秋风起,因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍,曰:'人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵?'遂命驾便归。"后因以"思鲈莼"喻思乡归隐。