作为一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要准备教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编为大家收集的综合实践活动教案，欢迎大家分享。

新疆美食实践报告 篇1

一、指导思想

继续坚持以深入推进基础教育课程改革为契机，以全面发展学生的综合素质为中心，在扎实有效的教研活动中强化“研究、指导、服务”的教研职能，形成高效的教研机制，深化综合实践活动课程的实施层次和水平。全面落实《综合实践活动指导纲要》精神，促进学校与教师进一步形成课程意识，大力开发和利用课程资源。以校本教研为基础，以教师成长为根本，着力研究课程实施的有效性，课程开发的多样性，综合实践活动的个性化和多元化;着眼学生的发展和需求，优化课程结构，规范课程开发，充分发挥综合实践活动课程独特的育人功能。

二、预期目标

立足课程改革，基于信息技术教育、研究性学习、社区服务和社会实践以及劳动与技术教育四大领域，以培养学生的创新精神、实践能力和人文素养为核心，以提升教师学科素养为重点，稳定有序的推进我区综合实践活动课程的实施。

1、加强对综合实践活动课程的督促与管理

引导学校充分认识综合实践活动课程的重要性，认真落实课程计划，对课程的本质和价值有正确理解，避免人为将综合实践活动课程分解为4门具体课程来开设或用学科性的课程或地方课程、校本课程来分割综合实践活动的课时等现象发生，确保教学活动正常有序的开展。

2、因地制宜、因时制宜开发校本课程资源

课程资源是学校课程设计与实施的全部条件的总和，是课程得以呈现的`基石。引导学校在充分研究、开发、重组和利用地方、社区和学校的物质资源、人力资源和文化资源的基础上，自主开发富有学校特点的校本课程，形成富有学校特色的综合实践活动课程。

3、加强综合实践活动课程教师队伍建设

教师是课程开发与实施的核心人物，应成为学生活动的引导者、组织者、参与者、协调者和评价者，因而在确保综合实践活动课程教师相对稳定的基础上，通过一系列不同层面的交流、研讨、观摩活动，帮助一线教师逐渐形成课程规划与设计技能;组织、管理与协调能力;探究与问题解决能力;收集和处理信息的能力;使一线教师具有相当的课程科学素养。

三、实施策略

1、以教师队伍建设为核心，努力提高教师科学素养

(1)、丰富网络资源

(2)、针对教师的实际需求开展相关培训

(3)、组建区学科骨干教师队伍，通过骨干教师的引领，使问题专题化、专题课题化、课题课程化。

(4)、不定期组织各种层次的主题沙龙研讨，营造良好的学术研究氛围，搭建平台，为教师的成长创造条件。

(5)、组织优秀案例评选活动。

2、以学科基地为突破口，推进综合实践活动课程的实施

(1)、加强综合实践活动课程教研基地建设，发挥基地学校的示范和辐射功能，加强校际间的合作与交流。

(2)、在区域范围内举行各种研讨活动，通过交流、研讨就共性问题进行充分沟通，帮助薄弱学校获得针对性解决方案。

(3)、...

维吾尔族生活非常的丰富，他们有很多种样式的饮食，接下来小编就带你来看维吾尔族有哪些美食。

抓饭

抓饭是维吾尔族群众最喜爱的传统食品之一，维吾尔语称"婆罗"，是用大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、食油等原料制成的饭。因在过去吃这种饭时多用手直接抓着吃，故俗称"抓饭"。抓饭的种类很多，除用羊肉做抓饭外，还有用牛肉、鸡肉、葡萄干、杏干、鸡蛋、南瓜等作辅料做成的抓饭，都有不同的特色。抓饭味道鲜美、营养丰富，不仅是维吾尔族群众家里常吃的美味佳肴，也是婚丧嫁娶、逢年过节用来招待亲朋好友的理想食品。

油塔子是维吾尔族群众喜食的一种面油食品。它色白油亮，层次很细，香软、油多而不腻。油塔子的制作十分讲究，先用温水加酵母把面和好，发约1小时，然后将面平铺在案板上擀薄拉开，越薄越好，抹上羊尾油，入笼蒸。油塔子不仅是维吾尔族待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃，在新疆城乡这种面食到处可见。

“曲曲儿”是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃，类似汉族的馄饨。先将肥羊肉切成小肉丁，再加洋葱末、盐、胡椒粉、孜然粉和少许的水拌和成馅。将和好的面擀成薄片，切成方形片，将肉馅包在面片里。然后将"曲曲儿"下到肉汤里，汤里放些揉碎的薄荷叶或香菜末。皮薄馅嫩，散发出特有的香气，风味别具特色，十分爽口。

沙木萨是维吾尔族喜爱的传统食品，是逢年过节，招待亲朋好友的佳品，也常用来作为红白喜事时互相馈赠的礼品。沙木萨由馕炕烤制出来，用未经发酵的面做皮放馅四边折合成方形。馅用牛羊肉丁、拌少许洋葱、孜然、精盐、胡椒粉和水拌匀而成。将包好的"沙木萨"贴在馕坑里，十几分钟即可烤热，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

“帕尔木丁”(可叫薄皮包子或酥皮烤包)有点类似“沙木萨”(烤包子)，做皮的面里要掺鸡蛋和油。皮擀成圆形、放馅包成马鞍形，沾醋贴在馕炕里，烤约20分钟，烤熟后色泽金黄悦目，皮酥脆，肉鲜嫩，嚼之香酥爽口。薄皮包子所用的原料与烤包子差不多，包子皮擀得十分薄，蒸熟后透过皮几乎可以看到里面的馅，其特点是皮薄肉嫩油多，吃时犹如包子皮溶化在嫩肉油香中一般。

薄皮包子除单独食用外，还常和抓饭一起混合吃，称为抓饭包子，这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族还有一种风味独特的薄皮包子，叫“卡瓦曼塔”(葫芦包子)，馅用葫芦(这种葫芦，脖子长、皮呈酱黄色、略带甜味，是维吾尔族喜食的蔬菜)、牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及胡椒粉等佐料，皮同薄皮包子。

烤全羊是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔都可闻到它特有的香味。烤全羊不仅是街头的风味小吃，而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴，现在也成为高级筵席中的一道佳品，倍受中外客人的青睐。

烤全羊多选用绵羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，这样的羊，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香。这是维吾尔人在长期食用羊肉的日常...