有机化合物的一类。是食物蛋白和蛋白胨的中间产物。
䏡【未集下】【肉部】 康熙筆画：11画，部外筆画：5画
《字彙》時吏切，音視。肉生也。
仓颉BMMF
四角71291
郑码QBK
部外笔画5
笔顺ノㄱ一一一一丨ノ丶
笔顺读写撇、横折、横、横、横、横、竖、撇、点
注音ㄕˋ
英文翻译uncooked or raw meat, an organic compound; Proteose
UNICODE编码：U+43E1， 十进制：17377， 二进制：0100001111100001， UTF-8：E4 8F A1
