䭝【戌集下】【食部】 康熙筆画：22画，部外筆画：13画
《集韻》古外切，音儈。食也。
膾【卷四】【肉部】
細切肉也。从肉會聲。古外切
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。
仓颉OIOMA
四角88766
郑码OXLK
部外笔画13
笔顺ノ丶丶ㄱ一一ㄱ丶ノ丶一丨ㄱ丨丶ノ一丨ㄱ一一
笔顺读写撇、点、点、横折、横、横、横折、点、撇、点、横、竖、横折、竖、点、撇、横、竖、横折、横、横
注音ㄎㄨㄞˋ
英文翻译to eat, ((non-classical form of 膾) minced meat
异体字膾
UNICODE编码：U+4B5D， 十进制：19293， 二进制：0100101101011101， UTF-8：E4 AD 9D
