基本释义
〈名〉切成的大块肉胾,大脔也。从肉。——《说文》毛炰胾羹,笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》左殽右胾。——《礼记·曲礼》。注:“殽,骨体也;胾,切肉也。殽在俎,胾在豆。”羹胾中别。——《管子·弟子职》胾...
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