火耕水耨 huǒ gēng shuǐ nòu
一种原始的耕种方法。《史记·货殖列传》:“楚越之地,地广人希(稀)。饭稻羹鱼,或火耕而水耨。”火耕:放火烧去杂草,垦田种植谷物。水耨(nòu):将水灌入农田以消灭杂草。
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