注音:ㄒ一ˋ ㄌㄨˇ
结构:舃(上下结构)卤(独体结构)
⒈ 亦作“舄卤”。含有盐碱的瘠土。
引《汉书·沟洫志》:“渠成而用溉注填閼之水,溉舄卤之地四万餘顷,收皆亩一钟。”颜师古注:“言引淤浊之水灌咸卤之田,更令肥美。”宋王安石《送宋中道通判洺州》诗:“余尝怜洺民,舃卤半不治。”李壁注:“舃卤,咸地也。”章炳麟《代议然否论》:“堕高堙卑,舃卤化而膏泽。”
古同“舄”。
(1)(名)盐卤;熬盐时剩下的黑色液体;有毒;可使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。
(2)(名)卤素;氟、氯、溴、碘、砹五种元素的统称。也叫卤族。
(3)(动)用盐水加五香或用酱油煮:~口条(卤煮猪舌)。
(4)(名)用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁。
(5)(名)(~儿)饮料的浓汁:茶~儿。