注音：ㄒ一ㄢ ㄔㄨㄟ
结构：先(上下结构)炊(左右结构)
⒈ 炊事创始者，后祀为炊事之神。
引《礼记·礼器》“奥者，老妇之祭也” 汉郑玄注：“老妇，先炊者也。”《史记·封禅书》：“晋巫，祠五帝 …… 先炊之属。”张守节正义：“先炊，古炊母神也。”
(1)（副）时间或次序在前：～发制人｜～礼后兵｜～来后到。
(2)（名）祖先；上代：～人｜祖～。
(3)（名）尊称死去的人：～父｜～哲。
(4)（名）〈口〉先前。
(5)姓。
（动）烧火做饭：～具。
