⒈ 亦作“献醻”。 谓饮酒时主客互相敬酒。

引《诗·小雅·楚茨》：“献醻交错，礼仪卒度，笑语卒获。”
郑玄笺：“始主人酌宾为献，宾既酌主人，主人又自饮酌宾曰醻。”
《史记·孔子世家》：“献酬之礼毕， 齐有司趋而进曰：‘请奏四方之乐。’”
唐朱湾《奉使设宴戏掷笼筹》诗：“献酬君有礼，赏罚我无私。”
清孙枝蔚《中秋夜与同幕者把杯》诗：“但恨坐一室，无人互献酬。”

⒉ 泛指斟饮。

引宋陆游《龟堂独酌》诗之二：“一榼兰溪自献酬，徂年不肯为人留。”

⒊ 酬答；应答。

引南朝梁刘勰《文心雕龙·书记》：“文明从容，亦心声之献酬也。”
宋秦观《次韵刘逊父以宁斋诗二轴作以还之》：“明珠白璧堪投报，细草幽花入献酬。”
清尤侗《病约三章》：“僕病未能，献酬笔墨，东涂西抹，少作狼藉，老至頽唐，勉强塞白。”

饮酒时，宾主相互敬酒。