蜗醢的注音：ㄨㄛ ㄏㄞˇ
蜗醢的结构：蜗(左右结构)醢(左右结构)
⒈ 用蚌蛤类的肉做成的酱。
引《礼记·内则》：“蜗醢而苽食雉羹。”《仪礼·士冠礼》“葵菹蠃醢” 汉郑玄注：“蠃醢，螔蝓醢，今文蠃为蜗。”
（名）蜗牛；软体动物；头部有两对触角；壳有螺旋纹。有的地区叫水牛。
1.古代用肉、鱼等制成的酱。
2.古代一种酷刑。把人杀死后剁成肉酱。
