牺杓的注音：ㄒ一 ㄕㄠˊ
牺杓的结构：牺(左右结构)杓(左右结构)
⒈ 瓢的别称。
引唐陆羽《茶经·器》：“瓢，一曰牺杓，剖匏为之，或刊木为之…… 永嘉中， 餘姚人虞洪入瀑布山採茗，遇一道士云：‘吾丹丘子，祈子他日甌牺之餘，乞相遗也。’牺，木杓也。”
（名）〈书〉做祭品用的毛色纯一的牲畜。
1. 同“勺”。
