注音：ㄊㄨㄛ ㄙㄨˋ
结构：脱(左右结构)粟(上下结构)
脱粟tuōsù
(1) 粗粮，只脱去谷皮的粗米。
⒈ 糙米；只去皮壳、不加精制的米。
引《晏子春秋·杂下二六》：“晏子相景公，食脱粟之食。”《史记·平津侯主父列传》：“食一肉脱粟之饭。”司马贞索隐：“脱粟，纔脱穀而已，言不精凿也。”唐陆龟蒙《杞菊赋》序：“我衣败綈，我饭脱粟。”《明史·海瑞传》：“布袍脱粟，令老僕艺蔬自给。”清蒲松龄《聊斋志异·长清僧》：“餉以脱粟则食，酒肉则拒。”
仅去除皮壳而未精碾的粗米。即糙米。
(1)（动）肉去皮。
(2)（动）（皮肤、毛发等）脱落：～发｜～毛。
(3)（动）取下；除去：～帽｜～鞋。
(4)（动）脱离：～党｜～水。
(5)漏掉（文字）：这一行里～了三个字。
(6)（形）〈书〉轻慢。
(7)（连）〈书〉倘若；或许：～有遗漏；必致误事。
(8)姓。
(1)（名）谷子。
(2)（名）姓。
