颐麴的结构：颐(左右结构)麴(左右结构)
酒曲的一种。
北魏贾思勰《齐民要术·笨麴并酒》：“作颐麴法：断理麦艾布置法，悉与春酒麴同，然以九月中作之。”
(1)（名）〈书〉颊；腮：支～（手托住腮）。
(2)（动）〈书〉保养：～养。
1.同“曲”。
2.姓。
