選材的结构：選(左下包围结构)材(左右结构)
选材xuǎncái
(1) 选取适用的材料
挑选合适的材料或题材。
如：「要烹调出一道可口的菜，首先要注意选材。」
见“选”。
(1)（名）木料；泛指材料：木～｜钢～｜就地取～。
(2)（名）棺材。
(3)（名）资料：素～｜题～。
(4)（名）有才能的人：人～。
