雪藕的注音：ㄒㄩㄝˇ ㄡˇ
雪藕的结构：雪(上下结构)藕(上下结构)
⒈ 嫩藕。嫩藕色白，故称。
引元张雨《避暑图》诗：“雪藕冰盘斫鱠厨，波光帘影带风蒲。”元周霆震《冰盘雪藕》诗：“清彻冰盘压蔗浆，酒酣雪藕近华堂。”《孽海花》第九回：“顿时见那姑娘……端着那盆冰梨雪藕，款步而来。”
(1)（名）空气中降落的白色结晶；是气温降到0℃以下时；空气中水蒸气凝结而成的。
(2)（名）颜色或光彩像雪的：～亮。
(3)（名）姓。
(4)（动）洗掉（耻辱、仇恨、冤枉）：～耻｜～恨。
（名）莲的地下茎；可以吃：～粉｜～节儿｜～灰。
