旨肴的注音：ㄓˇ 一ㄠˊ
旨肴的结构：旨(上下结构)肴(上下结构)
⒈ 嘉肴。美味的菜肴。
引明刘仔肩《夜宴》诗：“旨肴呈海陆，妙舞播椒兰。”
(1)（形）味美
(2)（名）意义；用意；目的：主～｜宗～。
(3)（名）意旨（特指皇帝的命令）：圣～。
（名）做熟的鱼肉等：菜～｜佳～。
