注音：ㄓㄣ ㄓㄨ ㄘㄞˋ
结构：真(上下结构)珠(左右结构)菜(上下结构)
hao86.com菜名。
⒈ 菜名。 宋宋祁《益部方物略记·真珠菜》：“戎瀘等州有之，生水中石上，翠缕纤蔓，首贯珠。
引蜀人以蜜熬食之，或以醯煮，可行数千里不腐也。”
(1)（形）真实；真诚
(2)（副）的确；实在（强调程度深）：时间过得～快！｜“人勤地不懒”这话～不假。
(3)（形）清楚确实：黑板
(1)（名）珠子：～宝｜～翠｜～帘。
(2)（名）（～儿）小的球形的东西：泪～儿。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
