注音:ㄓㄥ ㄊㄨㄣˊ
结构:蒸(上下结构)豚(左右结构)
⒈ 蒸熟的小猪。
引《孟子·滕文公下》:“阳货矙孔子之亡也,而馈孔子蒸豚。”
(1)(动)蒸发:~气|~馏。
(2)(动)利用水蒸气的热力使食物熟或热:~饭|~锅|~饺|~笼|~馍|~食。
(名)小猪;泛指猪。