注音：ㄩㄣˋ ㄓㄥ
结构：藴(上下结构)蒸(上下结构)
⒈ 积聚。
引清方苞《修复双峰书院记》：“其上之教，下之学，所以藴蒸而致此者，岂一朝一夕之故与？”
⒉ 指郁积在内心的思想感情。
引《古文苑·李陵＜录别诗＞之一》：“因风附轻翼，以遗（遣）心藴蒸。”章樵注：“藴蒸，犹鬱陶也。言思我之人。”
见“蕴”。
(1)（动）蒸发：～气｜～馏。
(2)（动）利用水蒸气的热力使食物熟或热：～饭｜～锅｜～饺｜～笼｜～馍｜～食。
