注音：ㄗㄠˋ ㄕㄢˋ
结构：造(半包围结构)膳(左右结构)
⒈ 制作食品。
引唐苑咸《为李林甫谢赐车螯蛤蜊等状》：“内品官叶惠仙至，奉宣圣旨，赐臣车螯蛤蜊等，仍令便造膳。”
(1)（动）做；制作：创～｜建～｜～纸。
(2)（动）假编；捏造：～谣。
(3)（名）指相对两方面的人；法院里专用于诉讼的两方：两～｜甲～。
(4)（量）〈方〉农作物的收成或收成的次数：早～｜一年三～。
(5)（动）前往；到：～访｜登峰～极。
(6)（动）成就：～诣｜深～。
(7)（动）培养：可～之才。
（名）饭食：～费｜～食。
