注音：ㄗㄠˋ ㄖㄣˊ
结构：灶(左右结构)人(独体结构)
⒈ 厨工。
引清龚自珍《洞仙歌》词序：“青阳尚书（王宗诚 ）有女公子与内子友善，貽内子漳兰一盆，密叶怒花。俄女公子仙去，兰亦死。弃盆灶间三年矣。今年夏，灶人来告兰復生……赋此记异。”
（名）用砖、坯、金属等制成的供烹煮食物、烧水的设备。也借指厨房。
(1)（名）能制造工具并使用工具进行劳动的高等动物：男～｜女～｜～们｜～类。
(2)（名）每人；一般人：～手一册｜～所共知。
(3)（名）指成年人：长大成～。
(4)（名）指某种人：工～｜军～｜主～｜介绍～。
(5)（名）别人：～云亦云｜待～诚恳。
(6)（名）指人的品质、性格或名誉：这个同志～很好｜他～老实。
(7)（名）指人的身体或意识：这两天～不大舒服。
(8)（名）指人手、人材：我们这里正缺～。
