⒈ 鱼做的糊状食物。 《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎庾杲之甞往候， 颐为设食，枯鱼菜菹而已。

引杲之曰：‘我不能食此。’母闻之，自出常膳鱼羹数种。”
前蜀李珣《渔歌子》词之二：“水为乡，蓬作舍，鱼羹稻饭常餐也。”
徐珂《清稗类钞·饮食·鱼羹》：“鱼羹亦有块、整之别：整鱼以白腮鱸鱼为上品，其次鯽鱼；块鱼以青鱼为上品，其次鲤鱼。”
碧野《青山常在水长流》：“它们（水貂）被养育在水边的铁丝笼里，每只每天吃三两鱼羹。”